CAP pâtisserie à distance

Tarte Tropézienne cap pâtisserie

Anais Hody

Publié le: 22/04/2026

La Tarte Tropézienne est une réalisation emblématique du CAP Pâtisserie qui demande précision et maîtrise technique. Entre brioche moelleuse, crème onctueuse et montage régulier, chaque détail est évalué. Découvrez la méthode complète pour réussir une version conforme aux attentes du jury et obtenir un rendu professionnel le jour J.

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🍫 Recette crumble Nutella facile et ultra gourmand (prêt en 5 minutes)

Anais Hody

Publié le: 01/04/2026

Découvrez cette délicieuse recette du crumble au nutella. 10 min Top chrono et un dessert parfait pour vos convives.

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🍮 Recette crème brûlée facile et inratable (texture parfaite + croûte croustillante)

Anais Hody

Publié le: 31/03/2026

Découvrez la recette inratable et simple de la crème brûlée. En quelques minutes préparez de quoi épatez vos convives.

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Recette éclair au chocolat facile (comme en pâtisserie, inratable)

Anais Hody

Publié le: 30/03/2026

Découvrez la recette incroyable de ces éclairs au chocolat. Facile et rapide ! De quoi régalez tous vos proches.

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